Un besoin plus élevé en micronutriments peut survenir dans le cas de changements métaboliques dus à l’âge, à la cigarette, au diabète, au surpoids ou à l’hypertension. Tout particulièrement avec l’âge, les processus métaboliques sont modifiés : L’équilibre entre l’approvisionnement en micronutriments par le flux sanguin, d'une part et la suppression des produits de dégradation métaboliques, d'autre part, change plus drastiquement. Ces changements peuvent conduire à un trouble métabolique pouvant compromettre la qualité de vie visuelle.
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